저도 처음엔 통풍이 나이 든 분들의 전유물이라고 생각했습니다. 그런데 병원에서 실제로 환자들을 접하다 보면 30대 초반, 심지어 20대 후반의 젊은 환자들이 발을 절뚝이며 들어오는 모습이 더 이상 낯설지 않습니다. "저한테 왜 이 병이 왔냐"며 당황하는 표정, 저는 그 장면을 꽤 자주 봤습니다. 통풍은 더 이상 중장년층만의 질환이 아닙니다. 젊은 통풍 급증, 왜 지금 이 세대에서 터지나 일반적으로 통풍은 술을 많이 마시는 중년 남성의 병이라고 알려져 있지만, 제 경험상 요즘은 그 공식이 완전히 깨진 상태입니다. 병원에 오는 젊은 통풍 환자들의 생활패턴을 들어보면 공통점이 있습니다. 끼니를 거르고 간식으로 때우는 생활, 탄산음료와 에너지드링크를 물처럼 마시는 습관, 야식으로 고기를 즐기는 것이 반복됩니다...

주변에서 "콜레스테롤 수치가 높게 나왔다"는 말을 들을 때마다 남 일 같지 않았습니다. 직접 겪어본 바로는 콜레스테롤 수치가 높다는 친구들 대부분 커피를 하루에 3~4잔씩 마시고, 식사는 대충 때우는 패턴을 보이더군요. 흔히 계란이나 갑각류를 멀리해야 한다고 알려져 있지만, 실제로 확인해보면 우리가 먹는 음식 속 콜레스테롤과 혈액 속 콜레스테롤은 완전히 다른 개념이었습니다. 그렇다면 정말로 주의해야 할 음식은 무엇이고, 어떤 식단 변화가 필요할까요?섬유질이 콜레스테롤을 낮추는 원리많은 사람들이 콜레스테롤 수치를 낮추려면 무조건 기름진 음식을 멀리해야 한다고 생각합니다. 하지만 실제로는 섬유질 섭취량이 훨씬 더 중요한 역할을 합니다. 식이섬유에는 수용성 섬유와 불용성 섬유 두 종류가 있는데, 이 중 수용성..